Otoimmün hastalıklar, kişinin bağışıklık sisteminin yanlış bir şekilde kendi vücuduna saldırması sonucu ortaya çıkar. Otoimmün, vücudun kendine karşı bağışıklık yanıtı oluşturması anlamına gelir. Normal şartlarda bağışıklık...
Bayram sofraları bizim için aile ile geçirilen zaman, çocukluğa dönüş zamanı. Uzun ile sofraları, tatlılar börekler bayram sofralarının vazgeçilmezi. Fakat her güzel şey gibi bu dönemde fazla miktarda tatlı, karbonhidrat tüketmenin de...
Diyet süreci uzun ve yorucu bir dönem. Bu dönemde maalesef vücudumuz bir makine gibi çalışmıyor. Zaman zaman kilo verme sürecinde duraklamalar olabiliyor. Diyet sürecinin başarısızlıkla sonuçlanmasına neden olan dönem plato dönemi. Çünkü...
Son dönemlerin popüler beslenme yöntemlerinden birisi aralıklı oruç. Fakat bu diyet sistemi diğer popüler yaklaşımlar gibi altı boş bir sistem değil. Pek çok çalışma ile sağlığa faydası kanıtlanmış bir sistem. İnsülin direnci, polikistik...
Günümüzde her şeyin pratik, hızlı hazırlanabilir olması önemli. Bu hız artık yemek sofralarımız da yerini aldı. Çabuk hazırlanan çorbalar, 3 dakikada hazır yulaf, haşlanmış tüketime hazır baklagiller, aç-bitir peynirler ve niceleri....
Kolesterol hem vücudumuzda üretilen hem de dışarıdan besinlerle aldığımız bir madde. Temelde hayvansal kaynaklardan alınır. Fazla miktarda alındığındaa vücuttan atım işlemi de olduğu için çoğu kişide kolesterol yüksekliği görülmez....
Reflü temelde mide asit yetersizliği sonucu ortaya çıkan bir rahatsızlıktır. Yenilen yemeğin yemek borusuna gelmesi, ses kısıklığı, öksürük, midede yanma gibi semptomlarla kendisini gösterir. Mide ortamı asidiktir. İdeal olarak 1.5-3 ph...
Yeni yılda çoğu kişi diyet kafasından çıkıp 1-2 günlüğüne tatil moduna giriyor. Ama siz ben her koşulda sağlıklı beslenme istiyorum diyorsanız bu yazı tam size göre... Et severler için menü örneği 3 adet fırın kuzu pirzola Havuç...
Hamilelik dönemi en sağlıklı beslenmeniz gereken dönem. Bu dönemde hem kendi sağlığınız hem de bebeğinizin sağlığı için besin öğeleri açısından zengin ve çeşitli bir beslenme planı oluşturmalısınız. Vejetaryen beslenme temelde...
Yılbaşına fit girmek için 21 gün yeter Evet yepyeni güzel bir sene geliyor. Her sene olduğu gibi bu senede güzel dileklerimizi dileyip hayatın bize getireceklerini yaşayacağız. Yeni yıla değişimle girmek hiç zor değil. 21 gün boyunca yapacağınız...
Bal kabağı ülkemizde de artık sıklıkla tüketilen bir sebze. Bazı kaynaklar meyve olarak da sınıflandırıyor. Bal kabağı turuncu renginden dolayı antioksidan kapasitesi yüksek olan sebzeler arasında. Balkabağı, polisakkarit içeriği,...
Sanılanın aksine diyet yapmak, kalori kısıtlaması yapmak kolay bir şey değil.Vücudumuz malesef bir makine gibi çalışmıyor. Günlük alacağımız kaloriyi azaltıp rahatlıkla kilo verme gibi bir durum söz konusu değil.Uykumuz, gün içindeki...
Bitkiler doğanın bize verdiği en büyük mucize. Sağlıklı yaşamımızı borçlu olduğumuz besin grubu. Biz çoğu bitkinin tohumunu, yaprağını, kökünü tüketirken bazı bitkilerin de uçucu yağlarını, çiçeğini ve yaprağını tüketiyoruz....
Uyku günlük temel ihtiyaçlarımızdan birisi. Yemek içmek kadar önemli. Fakat çoğunlukla en önemsemediğimiz ihtiyacımız. Her zaman ilk olarak ertelenen, en çok feragat edilen durum. Uyku sırasında sadece vücudumuz değil beynimiz de dinleniyor....
Biz coğrafya olarak pek çok farklı beslenme şekline sahip bir ülkeyiz. Egede sebze tüketimi daha fazla iken İç Anadolu, Doğu Anadolu gibi bölgelerde et, tahıl tüketimi daha fazla. Son dönemlerde hem batı ülkelerinde hem Amerikada hem de bizim...
