Yeni yılda çoğu kişi diyet kafasından çıkıp 1-2 günlüğüne tatil moduna giriyor. Ama siz ben her koşulda sağlıklı beslenme istiyorum diyorsanız bu yazı tam size göre...
Et severler için menü örneği
- 3 adet fırın kuzu pirzola
- Havuç tarator
- Cevizli semizotu salatası
- Şekersiz tahinli fırın kabak
Vejeteryanlar için:
- Falafel salata
- Basmati pirinç pilavı
- Fıstık ezmeli ayva tatlısı
- Mevsim salata
Alkol alacaklar için:
- Fırın levrek
- Haydari
- Yer elmalı enginar
- Portakallı kereviz
- Cevizli semizotu salatası
- Meyve
Yılbaşı günü yemekten sonra tatlı tercih edecekseniz sütlü tatlıları veya meyveyi tercih edin.
Bol miktarsa su tüketin.
Uzun yılbaşı sofrasına eşlik etmek için her yemekten az porsiyonlarda 2-3 kez alın.
Karbonhidrat içeren börek, pasta, yiyecekler yerine et, tavuk, balık, yoğurt gibi protein kaynaklarını tercih edin.
Yılbaşından sonraki iki gün meyve tüketmeyin. 2 kupa yeşil çay veya beyaz çay tüketin. Yemeklerin sindirimini kolaylaştırmak için rezene-kimyon çayını tercih edebilirsiniz.
Herkese sağlık dolu bir sene dilerim.
