Sakarya Kırtasiye, Gazete Bayileri, Büfe ve Tekel Maddeleri Satıcıları Kantinciler Esnaf Odası, yaklaşan okul sezonu öncesinde kantinlerde uygulanacak yeni fiyat tarifesini açıkladı. 15 Ağustos 2025 itibarıyla belirlenen tarifeye göre köfte ekmek 90 TL, tavuk döner 110 TL, kaşarlı tost 65 TL ve tavuk burger 100 TL’den satışa sunulacak.
Oda Başkanı Erdal Koç, fiyatların yönetim kurulu kararıyla belirlendiğini ve yeni eğitim-öğretim yılının hayırlı olmasını diledi. Koç, maliyet artışları doğrultusunda fiyatların yılda iki kez, ocak ve temmuz aylarında güncellendiğini ifade etti.
Koç ayrıca, kantinlerin tarifedeki fiyatları aşamayacağını ve fiyatların her kantinin maliyet ve kira giderlerine göre farklılık gösterebileceğini açıkladı. Örnek olarak, bir köfte ekmeğin maksimum satış fiyatının 90 TL olduğunu, Sakarya’daki kantinler arasında en yüksek kira bedelinin 100.000 TL olduğunu belirtti.
Denetimler ve kantin uygulamaları
Oda Başkanı, kantinlerin yılda dört kez komisyonlar tarafından denetlendiğini vurguladı. Okul içinde hizmetin yalnızca kantinler tarafından verilmesi gerektiğini belirten Koç, paket servis uygulamalarına izin verilmediğini söyledi. Ayrıca kermes gibi geçici satış uygulamaları ile seyyar sinemalara karşı olduklarını ifade ederek, okul girişlerinde güvenlik görevlilerinin bulunmasının önemine dikkat çekti.
Buna ek olarak ayran, poğaça ve simit gibi ürünler, kantinler tarafından üretilmediği için tarifelerde yer almıyor; bu ürünler serbest piyasa koşullarına göre satışa sunuluyor.