Birleşik Metal-İş Sendikası Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Eylül 2025’e ilişkin açlık ve yoksulluk sınırı raporunu yayımladı. Verilere göre dört kişilik bir ailenin açlık sınırı 26 bin 418 TL’ye, yoksulluk sınırı ise 91 bin 381 TL’ye yükseldi. Bu tutar, mevcut asgari ücretin yaklaşık iki katına denk geliyor.
Raporda, tek başına yaşayan bir kişinin yoksulluk sınırı da 42 bin 526 TL olarak hesaplandı. Buna göre, yalnız yaşayan bir kişinin gıda, barınma, ulaşım ve sağlık gibi temel ihtiyaçlarını karşılayabilmesi için aylık en az bu miktarda harcama yapması gerekiyor.
Günlük sağlıklı beslenme maliyeti 880 TL
BİSAM’ın hesaplamalarına göre dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için günlük ortalama 880 TL harcaması gerekiyor.
En yüksek harcama kalemi 258 TL ile meyve ve sebzeye ayrılırken, süt ve süt ürünleri için 225 TL, et-tavuk-balık grubu için 171 TL harcanması gerekiyor.
Ekmek için 80 TL, yağlar için 46 TL, yumurta için ise 17 TL’lik günlük harcama öngörülüyor.
Gıda harcamalarında sebze ve meyve başı çekiyor
Raporda, gıda bütçesinin yüzde 29,3’ünün meyve ve sebzeye, yüzde 26,2’sinin et, yumurta ve kurubaklagil grubuna, yüzde 25,5’inin ise süt ve süt ürünlerine ayrıldığı belirtildi. Ekmek ve tahıllar yüzde 11,4; diğer gıda kalemleri ise yüzde 7,6 paya sahip.
Kişi başı aylık beslenme giderleri
Birey bazında bakıldığında:
Yetişkin erkek: 7.400 TL
Yetişkin kadın: 7.015 TL
15-18 yaş genç: 7.377 TL
4-6 yaş çocuk: 4.626 TL
Bu veriler, yaş ve cinsiyete göre beslenme maliyetinin değiştiğini ortaya koyuyor.




