Tarım ve Orman Bakanlığı’nın İzmir’de yürüttüğü kapsamlı gıda denetimlerinde büyük bir usulsüzlük ortaya çıktı. 12-19 Ağustos 2025 tarihleri arasında yapılan kontrollerde, son tüketim tarihi geçmiş, ileri tarih basılmış ve etiket bilgileri eksik yaklaşık bin ton süt ürünü ile 907 ton UHT süt muhafaza altına alındı.
Bakanlık, CİMER ve Alo 174 Gıda Hattı’na gelen ihbarlar doğrultusunda İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin işletmeler ve soğuk hava depolarında yaptığı denetimlerde ciddi ihlaller tespit edildi. Ambalaj bütünlüğü bozulmuş, izlenebilirlik bilgileri eksik ve sağlığı tehdit eden çok sayıda ürün bulundu.
El konulan ürünler arasında;
- 789 bin 300 adet 1 litrelik UHT süt,
- 118 bin 320 litre 1 yağlı UHT süt,
- 1.350 kg UHT süt,
- 6 bin 850 kg pastörize laktik tereyağı,
- 22 bin 875 kg tereyağı,
- 387 bin 742 kg teleme peyniri,
- 22 bin 31 kg kırıntı süzme peyniri,
- 12 bin kg eritme peyniri,
- 49 bin 933 kg labne,
- 58 bin 325 kg süt tozu yer aldı.
Toplamda yaklaşık 1.000 ton süt ürünü ve 907 ton UHT süt ihtiyati tedbir amacıyla depolara alındı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, usulsüzlüklerin tespit edildiği işletmeler hakkında yasal işlem başlatıldığını duyurdu. Bakanlık, “Güvenilir Gıda, Sağlıklı Toplum” ilkesi doğrultusunda denetimlerin aralıksız sürdüğünü, tüketici sağlığını korumak için tüm ihbar ve şikâyetlerin titizlikle değerlendirildiğini vurguladı.
Denetimlerin sıklaştırılacağı belirtilirken, tüketicilere de şüpheli ürünlerde Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirim yapmaları çağrısında bulunuldu.